OLIVIER LEFLAIVE FRERES

Vinifications (H/F)

CDD 2 mois

Puligny-Montrachet (21)

Publiée le 30/04/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Sous la responsabilité de l'oenologue et de la directrice technique, et en équipe avec les employés au chai et à la vigne, vous participerez à toutes les opérations liées aux vendanges :
- préparation du chai
- participation aux vinifications, réception de la vendange, débourbage, entonnage, levurage, suivi de FA, additions, remontage, pigeage, décuvage
- participation aux dégustations de suivi

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Permis

Permis B

BTS viti/oeno, oenologue, ayant déjà eu une ou des expériences en cave.
Autonome et appliqué(e), vous connaissez l'ensemble des opérations de cave. D’un naturel communiquant, vous disposez d’un fort esprit d’équipe et êtes en mesure de vous intégrer aisément dans une structure où le rapport humain, l’entraide et le respect sont des valeurs essentielles. Votre rigueur et votre organisation font de vous un(e) collaborateur/collaboratrice idéal(e). Votre esprit d’initiative sera fortement apprécié au sein de la société.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 22000 € - Max 25000 €

Complément de salaire

Date d'embauche

2025-09-01

Réf. Vitijob

102236

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