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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
BTS VITICULTURE OENOLOGIE FORMATION ADULTE EN 1 AN
CFPPA DU GERS
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
Groupe ICV
Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
NG VIN
CERTIPHYTO DECIDEUR
MFR ANNEYRON
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Module 2 DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Opérateur : S'initier à la dégustation
Groupe ICV
Concevoir une fertilisation durable et rentable de la vigne
Groupe ICV
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
BPA Travaux de la vigne et du vin
CFPPA Edgard Pisani
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
INITIATION A LA MICROBRASSERIE
MFR ANNEYRON
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
Groupe ICV
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
