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Ouvrier Polyvalent Viticole Taille de la vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
Agilité managériale : mieux se connaître, mieux communiquer et développer le potentiel de son équipe
Groupe ICV
Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
Groupe ICV
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
Optimiser les stratégies de boisage des vins
Groupe ICV
Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Pratiquer la viticulture en biodynamie à l'échelle de son exploitation
Groupe ICV
Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
Centre de Formation Beauséjour
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
F2C Parcours de création d'une micro-distillerie : connaître les règles, définir sa stratégie
Centre international des spiritueux
Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS
MFR ANNEYRON
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
Groupe ICV
F5 Suivi réglementaire QHSE dans les Industries Agro-Alimentaires : application aux vins et spiritueux
Centre international des spiritueux
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
