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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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Utiliser les principes de la biodynamie en cave
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BTS Viti-Oeno en deux ans
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Seconde professionnelle Productions
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
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Groupe ICV
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE AGRICOLE « Métiers de l'Agriculture, Viticulture et Travaux de la cave » CAPA
CFA - CFPPA Beaune
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L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
MSc Wine & Spirits Management
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Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
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Technicien en viticulture et oenologie
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Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
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24- L'olfaction et la gustation
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DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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10- Préparer les vins à la mise en bouteille
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