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Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
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F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
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Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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INITIATION A LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE
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BTS Viticulture Œnologie
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
Pratiquer les contrôles métrologiques sur ligne de conditionnement
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Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
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Opérateurs : Introduction aux vins biologiques, biodynamiques et sans soufre ajouté
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ANGLAIS DU CAVEAU ET DU VIN
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Conduire son vignoble vers la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
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CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
