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CFPPA Provence Ventoux

Carpentras (un) site web

Qui sommes-nous

Au sein d’un Campus arboré, où il fait bon vivre, le CFPPA/UFA Provence Ventoux est situé à 4 km de Carpentras en Vaucluse, à proximité des massifs du Mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail.

Depuis plus de 50 ans, le centre dispense des formations pour adultes en formation continue et en apprentissage.

En formation continue, l’offre de formation est diversifiée en termes de durée (1 jour à plusieurs mois), de types de formation (qualifiantes, diplômantes) et de financements envisageables suivant votre situation. Renseignez-vous !

Au cœur d’un paysage viticole riche en divers terroirs et appellations, le centre est à l’écoute des entreprises vitivinicoles. Il propose des formations qui répondent aux besoins des professionnels en personnels compétents.

En majorité, les formateurs ont eu un parcours en entreprise avant d’intégrer le centre. Ils mêlent ainsi expertise dans le secteur viticole et expérience de la formation pour adultes.

Le Campus Provence Ventoux est doté de plateaux techniques et d’une exploitation agricole de près de 40 hectares (raisin de table, de cuve, pomme, cerise, pépinière viticole). Cette dernière présente un véritable atout pédagogique pour la pratique professionnelle en chantiers école. Des chantiers école complémentaires ont lieu chez des entreprises partenaires.

Un service d’hébergement et de restauration peuvent faciliter le suivi d’une formation. Le Campus est desservi par plusieurs lignes de bus.

Les valeurs portées par l’équipe du CFPPA Provence Ventoux sont :

  • Valeurs Humaines : respect, collaboration, bien vivre ensemble
  • Engagement : service, responsabilité territoriale
  • Adaptabilité : innovation, réactivité
  • Qualité pédagogique : formation métier, expertise, accompagnement
  • Démarche environnementale : implication, sensibilisation, respect du vivant
  • Ancrage professionnel : proximité, partenariats

« Avancer avec tous, accompagner chacun », telle est notre devise.

A bientôt !

Nos formations

Brevet Professionnel Agricole OUVRIER VITICOLE
Diplômante
En formation contnue, la formation a une durée de 8 mois dont 11 semaines de stage en entreprise. Des possibilités d'individualisation de la formation peuvent réduire cette durée. La Région Sud finance cette formation pour les demandeurs d’emploi. La formation en apprentissage dure 2 ans.  La formation au Brevet Professionnel Agricole Ouvrier viticole prépare des ouvriers hautement qualifiés dans un dispositif diplômant souple. Les apprenants acquièrent des compétences leur conférant une grande polyvalence qui est attendue chez un ouvrier viticole : travaux manuels et mécanisés en viticulture, travaux d’élaboration du vin, travaux d’arboriculture (olivier). La formation apporte une totale vision de la filière vitivinicole, de la pépinière viticole à la dégustation des vins. Objectifs de la formation Réaliser des travaux mécanisés avec le tracteur et différents outils pour le travail du sol, les interventions phytosanitaires, le travail sur les vignes (rognage, écimage…). Réaliser des travaux manuels tels que la taille, l’ébourgeonnage, le palissage … Réaliser du travail de cave et d’entretien d’arbres. Modalités de la formation La formation se déroule en présentiel avec des apports théoriques, des mises en situation sur des chantiers école professionnels et des plateaux techniques. Elle donne une large place à la pratique des gestes techniques et la mise en situation réelle de travail. Diverses visites d'entreprises permettent d'appréhender l'ensemble de la filière. Stage en entreprise Les périodes en entreprise permettent de vivre des situations de travail et de compléter les apprentissages. Le stagiaire est accompagné par le coordinateur de formation pour choisir son entreprise de stage, ainsi que tout au long de ses périodes de stage. Les stages renforcent l’acquisition des compétences et favorisent l’employabilité des apprenants. Certifications proposées au cours de la formation Autorisation d’Intervention à Proximité des Réseaux Sauveteur Secouriste du Travail CERTIPHYTO Attestation R482, valant CACES – « conduite des engins en sécurité pour la catégorie A » (tracteur <100 ch, pelles-mécanique <6 t et mini-chargeurs)
Professionnallisation en viticulture : taille et tracteur
Qualifiante
C’est une formation qualifiante de 11 semaines dont 3 en stage en entreprise, avec un financement Région Sud pour les demandeurs d’emploi. Le professionnel des travaux de la vigne entretient les cultures viticoles par des interventions manuelles et mécaniques au niveau du sol et du végétal. Il connait la physiologie de la vigne, les principes de fonctionnement du sol et les principaux nuisibles de la vigne. Il maîtrise l’itinéraire technique viticole afin d’appréhender au mieux les travaux à réaliser dans le respect des cultures et de l’environnement. Il réalise les différents travaux viticoles pour assurer une récolte de qualité en fonction des objectifs de production, tout en préservant l’environnement et la culture. Il peut proposer des interventions en anticipant l’impact de son action et en prenant en compte les risques et les contraintes environnementales Objectifs de la formation Identifier l’ensemble des travaux annuels du viticulteur, la morphologie et la physiologie de la vigne. Devenir « maître tailleur » de la vigne : acquérir les connaissances théoriques des différents modes de taille, les mettre en pratique. Réaliser les travaux en vert de la vigne. Conduire les engins agricoles : réaliser les contrôles, maitriser les procédures d’attelages, les manœuvres remorques et utiliser les différents outils viticoles. Réaliser un traitement phytosanitaire en sécurité Acquérir les bases en soudure et en maintenance Travailler en sécurité S'intégrer dans une entreprise agricole Modalités de la formation La formation se déroule en présentiel avec des apports théoriques, des mises en situation sur des chantiers école professionnels et des plateaux techniques. Elle donne une large place à la pratique des gestes techniques et la mise en situation réelle de travail. Stage en entreprise Les périodes en entreprise permettent de vivre des situations de travail et de compléter les apprentissages. Le stagiaire est accompagné par le coordinateur de formation pour choisir son entreprise de stage, ainsi que tout au long de ses périodes de stage. Les stages renforcent l’acquisition des compétences et favorisent l’employabilité des apprenants. Certifications proposées au cours de la formation Autorisation d’Intervention à Proximité des Réseaux Sauveteur Secouriste du Travail CERTIPHYTO Attestation R482, valant CACES – « conduite des engins en sécurité pour la catégorie A » (tracteur <100 ch, pelles-mécanique <6 t et mini-chargeurs)
Brevet Professionnel CONDUCTEUR DE MACHINES AGRICOLES
Diplômante
La formation a une durée de 9 mois dont 12 semaines de stage en entreprise. Des possibilités d'individualisation de le formation peuvent réduire cette durée. La formation permet l'obtention de la capacité professionnelle agricole. La Région Sud finance cette formation pour les demandeurs d’emploi. Les activités du tractoriste sont liées à l’entretien des cultures et à la réalisation de tous les travaux mécanisés. En Vaucluse, les secteurs de la viticulture et de l’arboriculture sont les principaux employeurs. Le tractoriste doit connaître tous les travaux liés à l’évolution de la plante, avoir de bonnes bases en agronomie et en mécanique. Principalement sur le terrain, il apprécie le travail à l’extérieur et s’implique physiquement. Il doit être à la fois autonome et capable d’intégrer les consignes du chef de culture ou du chef d’exploitation. Tout au long de l’année, le tractoriste assure l’entretien de base du matériel et des outils. Il est conduit à procéder au diagnostic des pannes, voire à intervenir dans le cas des réparations courantes. Le métier de tractoriste demande de la réflexion et de la prise de responsabilité. Les activités variées nécessitent des capacités d’anticipation, d’adaptation aux différentes tâches et la prise d’initiatives. Objectifs de la formation : acquérir des compétences pour … Proposer une intervention sur les cultures en adéquation avec le contexte, les attentes du chef d’exploitation, dans le respect des règles professionnelles et de sécurité, Identifier les pannes ou défaillances du matériel et y remédier dans le respect des règles professionnelles et de sécurité, Réaliser une intervention efficace, en sécurité, conformes aux attentes du chef d’exploitation. Contenu de la formation : 6 blocs de compétences constitutifs du diplôme Se situer en tant que professionnel de l’agroéquipement Organiser le travail sur les chantiers de travaux mécanisés agricoles Réaliser des travaux mécanisés de préparation des sols et de mise en place des cultures Réaliser des travaux mécanisés sur les cultures et de transport de produits agricoles Assurer l’entretien et les réparations courantes des machines et des équipements agricoles Réaliser l’entretien des locaux et du matériel Modalités de la formation La formation se déroule en présentiel avec des apports théoriques, des mises en situation sur des chantiers école professionnels et des plateaux techniques. Elle donne une large place à la pratique des gestes techniques et la mise en situation réelle de travail. Stage en entreprise Les périodes en entreprise permettent de vivre des situations de travail et de compléter les apprentissages. Le stagiaire est accompagné par le coordinateur de formation pour choisir son entreprise de stage, ainsi que tout au long de ses périodes de stage. Les stages renforcent l’acquisition des compétences et favorisent l’employabilité des apprenants. Certifications proposées au cours de la formation Autorisation d’Intervention à Proximité des Réseaux Sauveteur Secouriste du Travail CERTIPHYTO Attestation R482, valant CACES – « conduite des engins en sécurité pour la catégorie A » (tracteur <100 ch, pelles-mécanique <6 t et mini-chargeurs) Habilitation électrique
Conduire le tracteur et assurer sa maintenance de premier niveau
Qualifiante
Cette formation dure 5 jours. Elle apporte des compétences de base pour conduire un tracteur et assurer des opérations simples de maintenance. La formation est essentiellement composée de mise en situation sur des chantiers professionnels et des plateaux techniques. Elle donne une large place à la pratique des gestes techniques et la mise en situation réelle de travail. Objectif de la formation : réaliser les travaux agricoles mécanisés dans le respect de l’environnement et des règles de sécurité : La conduite : rappel réglementation et code de la route Les principes de fonctionnement du tracteur Bases en mécanique : le tracteur et ses différents organes, l'hydraulique (principes de fonctionnement et sécurité), les évolutions du matériel Principe de la liaison tracteur-outil Les principes de fonctionnement des différents outils
Tailler la vigne (taille de formation et de production - taille douce)
Qualifiante
2 propositions de formation 1) Réaliser les tailles de formation et de production du vignoble : 5 jours, formation elligible au CPF 2) Freiner l'évolution des maladies du bois par la taille douce de la vigne : 3 jours Modalités de la formation La formation se déroule en présentiel avec des apports théoriques, des mises en situation sur des chantiers école professionnels. Elle donne une large place à la pratique des gestes techniques et la mise en situation réelle de travail.
Assistant.e administratif.ve vitivinicole
Qualifiante
Cette formation s'adresse à des demandeurs d'emploi, des salariés et des chefs d'entreprise viticole. D'octobre à fin avril, il est possible d'entrer en formation à tout moment pour une durée de 3 mois environ, dont 16 jours de stage en entreprise. La formation est en 100% à distance. Elle prévoit un accompagnement pédagogique. Objectifs de la formation Situer l'activité de l'entreprise viticole Réaliser les opérations administratives liées à la production, la commercialisation, la comptabilité Assurer une veille administrative et réglementaire Contenus principaux deformation L'activité de l'entreprise viticole Les interfaces numériques liées à la production viticole et leur utilisation (douanes, casier viticole informatisé, France Agrimer…) Les processus administratifs liés à la commercialisation, du bon à la facturation et l'utilisation d'un logiciel dédié Bases en comptabilité Veille règlementaire et administrative Techniques de recherche du stage / d'emploi En BONUS, retrouvez deux modules concernant la communication et la commercialisation des produits viticoles !