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œnobiote est la business unit vin & bière de BforCure, entreprise deeptech française fondée en 2018 qui conçoit des solutions d’analyses microbiologiques rapides, prédictives et préventives pour la santé, l’agroalimentaire, l'agriculture, l’environnement et la défense.
Notre mission : rendre la microbiologie de pointe accessible aux professionnels du vin et de la bière, avec une plateforme simple d’usage, rapide et ultra-précise, pleinement intégrée dans les processus de production.
Dans un contexte de réchauffement climatique, de réduction des intrants chimiques et de nouvelles attentes consommateurs, comprendre le vivant et maîtriser la microbiologie devient un enjeu majeur pour maîtriser les différentes étapes de production et améliorer la qualité.
En 2024, œnobiote a été doublement récompensée :
Grand Lauréat WineTech à WineParis
Lauréat Trophée de l’Innovation à ViniTech
2018
Entre 10 et 50 salariés
2018
Entre 10 et 50 salariés