Depuis 1923, la SCV Vignobles DOM BRIAL basée à Baixas dans les Pyrénées Orientales, élabore de Grands Vins du Roussillon sous les marques Château Les Pins et Dom Brial. Forte de ses 200 vignerons qui exploitent 1500 ha pour une production moyenne de 50 000 hls, elle est portée par une politique de qualité (ISO 9001) et est engagée depuis 2007 dans une démarche de Développement Durable, HVE et agriculture biologique.
Nous recherchons un(e) technicien(ne) de terrain, organisé(e), autonome, motivé(e) et dynamique, ayant le sens du relationnel et du travail en collectif.
Rattaché(e) au Responsable Vignoble et à la Directrice de Production, vous assurez sur le terrain le suivi technique des exploitations adhérentes et la mise en œuvre des orientations définies par le Conseil d’Administration : conseil technique, suivi de maturité, appui aux certifications et aux dossiers de vignerons. Vous vous occupez également de gérer techniquement, en collaboration avec le gérant, l'exploitation viticole en agriculture biologique appartenant à la structure coopérative.
A ce titre, vos missions principales sont :
Visiter régulièrement les parcelles et exploitations, et en assurer le conseil phytosanitaire.
Apporter le conseil sur l'irrigation (pilotage, besoins en eau, bilan hydrique).
Appliquer la stratégie d’analyse pétiolaire et de sols en collaboration avec les adhérents.
Conseiller sur la fertilisation et l'entretien des sols.
Assurer le suivi de la confusion sexuelle
Informer les adhérents via la rédaction de notes techniques.
Accompagner les adhérents en agriculture biologique et en conversion.
Réaliser des audits d'exploitation (HVE, Vignerons Engagés) et suivre les plans d'actions individuels.
Participer à la saisie des enregistrements phytosanitaires des adhérents et contrôler leur cohérence.
Mettre en application les contrats d'aides au vignoble (plantation, fertilisation, avance phyto, confusion, etc.) : vérifications terrain, suivi, réaliser les dossiers et remontée des justificatifs.
Appuyer le Responsable Vignoble sur les divers dossiers des vignerons (subventions, plantations, déclarations).
Contribuer à la sélection parcellaire (suivi et évolution qualitative et quantitatives des raisins) et aux classements en appui du Responsable Vignoble.
Assurer les contrôles de maturité sur les parcelles tests
Veiller au bon déroulement des analyses de contrôles maturité et réaliser la restitution aux adhérents.
Contribuer au fonctionnement du pont bascule (Oreade, GrapeScan) et des apports.
Assurer le suivi maturité et phytosanitaire sur terrain (suivre la prospection maladies et ravageurs)
Participer à la planification des apports en fonction des qualités et des maturités
Définir avec le gérant le programme technique annuel de l'exploitation en conformité avec le cahier des charges Agriculture Biologique
Assurer le suivi cultural et sanitaire des parcelles de l'exploitation
Organiser, accompagner et superviser le travail des prestataires externes, contrôler la qualité et la conformité des travaux réalisés avant facturation
Rédiger et faire valider auprès du gérant les consignes de travail, les cahiers des charges et les devis.
Veiller au respect des règles de sécurité, de la réglementation phytosanitaire et du cahier des charges bio par les prestataires.
Garantir la traçabilité (cahier d'enregistrement des interventions, registre phytosanitaire) et la réalisation des audits bio (contrôle de l'organisme certificateur).
Participer au suivi budgétaire de l'exploitation : estimation des coûts d'intervention, suivi des dépenses, remontée d'alertes au gérant.
Faire le lien avec le gérant et rendre compte régulièrement de l'état de l'exploitation.
Participer aux réunions techniques, démonstrations et formations organisées pour les adhérents.
Accompagner les adhérents dans l'utilisation des logiciels de traçabilité.
Faire remonter au Responsable Vignoble les besoins et problématiques constatés sur le terrain.
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