Vous serez rattaché au chef de culture et au vigneron.
Vous contribuez aux différents travaux du vignoble et des oliviers aussi bien manuels que mécanisés.
Vous travaillez au sein d’une équipe composée de 3 permanent(e)s passionné(e)s et compétent(e)s dans un environnement qualitatif et exigeant. Vous participez à l’encadrement des équipes de saisonniers (25 personnes) durant l’ébourgeonnage et les vendanges.
Intercep, sarclage, broyeur, tondeuse, écimeuse, transport de la vendange, conduite de la vendangeuse possible. Traitements phytosanitaires et préparations biodynamiques.
Assurer les réglages précis des outils et veiller à la qualité du travail réalisé dans les rangs. Ne pas faire le travail en « force », savoir s’adapter aux types de sols et au climat en prenant les bonnes initiatives, s’arrêter ou affiner les réglages de l’outil.
Entretien courant et maintenance du matériel (mécanique, petites réparations, graissages, surveiller les niveaux, soudures…)
Conduite du tractopelle occasionnelle.
Taille douce (Méthode François Dal), ébourgeonnage, palissage, vendange. Tronçonneuse et débroussailleuse.
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