Responsable de secteur on-trade Bourgogne Franche-Comté (H/F)

Rattaché(e) au Directeur ou à la Directrice régional(e), vous serez en charge du développement des ventes des marques du portefeuille, par une action de prospection et de suivi de la clientèle (CHR, cavistes, distributeurs et Cash & Carry). Vous serez garant(e) de la bonne application de la politique commerciale du circuit prescripteur. 

Votre périmètre géographique a pour coeur Dijon et est composé des départements suivants : 89, 58, 21, 71, 39, 25, 70. 

 

Responsabilités et activités principales 

• Vous développerez les ventes (volume, chiffre d'affaires, distribution numérique) des marques du portefeuille auprès de vos clients CHR, cavistes, distributeurs et Cash & Carry, dans le respect des procédures et de la politique commerciale en vigueur.
• Vous construirez un parc client de CHR et de cavistes indépendants pérenne, grâce à des plans d'actions et des plans promotionnels spécifiques.
• Vous développerez un courant d'affaires local avec les distributeurs et les Cash & Carry, dans le respect des accords nationaux négociés au niveau de la direction commerciale.
• Vous veillerez à la mise en place des plans d'actions de revente, et garantirez la bonne utilisation ainsi que l'optimisation des moyens et investissements réalisés chez vos clients.
• Vous effectuerez des visites régulières et structurées de votre clientèle, et rendrez compte de votre activité via des comptes-rendus saisis dans le CRM. Vous serez responsable de la mise à jour des informations contenues dans la base clients, en vous assurant que l'ensemble de vos clients y sont correctement recensés et renseignés.
• Vous assurerez la mise en place de la visibilité des marques du portefeuille via des outils génériques (PLV) ou spécifiques (vitrines, par exemple).
• Vous organiserez des tournées d'accompagnement avec la force de vente des grossistes, afin de promouvoir les plans promotionnels et les marques référencées.
• Vous assurerez une veille concurrentielle et effectuerez des remontées régulières à votre responsable hiérarchique.
• Vous respecterez les budgets commerciaux, marketing délégués et frais de vie qui vous seront confiés.
• Vous participerez de manière active et constructive à l'ensemble des réunions commerciales et formations organisées par votre direction régionale.
• L'utilisation quotidienne du CRM sera attendue lors de chaque rendez-vous client, notamment pour le relevé de la présence des produits et des prix pratiqués, afin de constituer des données essentielles au pilotage de l'activité.