Responsable Transformation & Performance (H/F)

Laurent Miquel est une entreprise familiale indépendante, producteur et négociant en vins du Languedoc, implantée à Cessenon-sur-Orb, au nord de Béziers.

Notre particularité est de maîtriser une grande partie de notre chaîne de valeur : du vignoble et de la vinification jusqu’au conditionnement, au développement de nos marques et à leur commercialisation en France et à l’international.

Avec environ 250 hectares de vignobles et plus de 5 millions de bouteilles commercialisées chaque année, nous avons développé une activité fortement internationale.

Entreprise à taille humaine, nous engageons aujourd’hui une nouvelle étape de notre développement autour de la performance, de la digitalisation de nos processus et de la modernisation de nos outils de pilotage.

Laurent Miquel engage une transformation importante avec comme point de départ la migration de Microsoft Dynamics NAV vers Microsoft Dynamics 365 Business Central Cloud, avec une cible de mise en production au 31 juillet 2027.

L'enjeu ne se limite pas à réussir un projet ERP. Business Central doit aussi être l'occasion de revoir certains fonctionnements, de simplifier les échanges entre les équipes, de fiabiliser les données et d'améliorer le pilotage de l'entreprise.

Nous recherchons une personne capable de faire avancer le projet, mais aussi de prendre du recul, de comprendre les métiers et d'aider l'entreprise à progresser de façon plus structurée. À terme, la fonction a vocation à évoluer vers des responsabilités plus larges en matière d'amélioration continue, de performance et de coordination des opérations.

Votre mission

Directement rattaché(e) à la Direction générale, vous participerez au pilotage et à la coordination de la transformation de l'entreprise avec les équipes métiers et l'intégrateur Business Central.

•          Cartographier les processus et comprendre les flux réels de l'entreprise.

•          Identifier et formaliser les besoins métiers.

•          Coordonner les différents acteurs du projet ERP et contribuer aux choix structurants.

•          Participer à la préparation et à la fiabilisation des données.

•          Organiser et suivre les tests, recettes et actions correctives.

•          Préparer le go-live et accompagner les utilisateurs dans le changement.

•          Identifier et conduire des projets d'amélioration des processus.

•          Contribuer au développement des outils de pilotage, de la Data et de Power BI.

•          Identifier les opportunités pertinentes de digitalisation, d'automatisation et d'utilisation de l'IA.

Vous travaillerez de façon transverse avec la Finance, l'ADV, le Commercial, les Achats, la Production, la Logistique, le Marketing ainsi qu'avec les activités viticoles et le chai.