Le Château Vieux Manoir, propriété de 72 hectares en appellation Bordeaux située à Targon, recrute un agent de chai en CDD saisonnier pour les vinifications 2026. La propriété appartient au groupe familial Ballande, présent dans le vignoble bordelais depuis 1859, dont le pôle vin Ballande Wines réunit également le Château Baret et le Château Prieuré-Lichine.
Le poste
Le contrat couvre la période du 1er au 30 septembre 2026, avec possibilité de reconduction d'un mois supplémentaire selon l'avancée de la campagne.
Encadré(e) par l'équipe technique, vous participerez aux différentes étapes des vinifications, en blanc (fermentations en barriques) comme en rouge (fermentations en cuves inox) :
Conditions
Poste basé à Targon.
Horaires variables selon le rythme de la récolte, avec possibilité de travail le week-end. Rémunération selon la convention collective de la production agricole de la Gironde.
Candidatures (CV et disponibilités)
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