Le domaine François et Julien PINON est une exploitation familiale de 14 ha dans l’AOC Vouvray, fondée en 1786, en bio depuis 2003. Nous vendangeons uniquement à la main, faisons 1/3 de vins pétillants et 2/3 de vins tranquilles, nous exportons la moitié de notre vin.
Nous recherchons un ouvrier viticole-tractoriste (H/F), pour accompagner notre développement et notre recherche de qualité. Avec deux autres salariés permanents, vous participez à la conduite et à l’entretien du vignoble. Conduite des tracteurs (travail du sol, traitements), travaux en vert, travail en cave, vendages manuelles, vinification, etc. C'est un poste polyvalent. Voici vos missions :
Vigne :
- Taille, marquotage
- Travaux en vert : ébourgeonnage, accolage
- Entretien du vignoble (réparations, fils, pieux, etc.)
Tracteur :
- Conduire les tracteurs et enjambeurs pour le pré-taillage, le travail du sol, les traitements, le rognage, les bennes à vendange, broyer l’herbe autour des parcelles, etc.
Cave :
- Aide ponctuelle pour la vinification, les mises et tirages, le remplissage des pupitres de remuage.
Rythme de travail :
35 h par semaine, possibilité de faire des heures supplémentaires.
Un vendredi sur deux est non travaillé, ce qui fait une semaine de quatre jours.
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