Assistant cave Vendanges (H/F)-Lambesc(13)
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EARL LES BEATES
EARL LES BEATES

Assistant cave Vendanges (H/F)

CDD 2 mois
Lambesc (13)
Publiée le 30/06/2026
 
Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Situé au cœur des Coteaux d’Aix en Provence, le domaine des Béates recherche un CDD de 2 mois pour assister l’équipe en cave.

Notre domaine s’étend sur 30ha, nous produisons des vins bios dans les 3 couleurs, blanc, rosé et rouge.

Les vendanges s’étalent sur 6 semaines, une partie mécanique et une partie à la main, et les vinifications se poursuivent généralement jusqu’à la mi-octobre.

Sous la responsabilité du gérant et du responsable technique, vous assisterez l’équipe en place dans son activité quotidienne.

Vos missions seront :

  • Contrôles de maturités et analyses
  • Réception de la vendange et gestion du materiel (table de tri, égrappoir, tapis)
  • Suivi des opérations de vinification (échantillonnage, remontages, décuvages…)
  • Réalisation des travaux d'hygiène et de nettoyage des outils de production et du matériel
  • Vendanges manuelles
  • Possibilité d’horaires décalés
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22405 € - Max 23000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-08-17
Réf. Vitijob
112424
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