Château Canon est un prestigieux Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, reconnu mondialement pour l'excellence, l'histoire et l'élégance de ses grands vins de la Rive Droite.
Nous recherchons, dans le cadre de nos vendanges, un second de cuisine (H/F) capable de manager une équipe.
Vos Missions
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale de piloter l'intégralité de la prestation de restauration des équipes de vendangeurs, sur un format dynamique et chaleureux de plats servis à table :