Assistant d'Exploitation / Second d'Exploitation (H/F)-Mirabeau(84)
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Thomas Montagne
Thomas Montagne

Assistant d'Exploitation / Second d'Exploitation (H/F)

CDI
Mirabeau (84)
Publiée le 01/06/2026
 
Description du poste
Viticulture
Chai / Vinification

Situé à Mirabeau, au coeur du Vaucluse, le Château de Clapier est un domaine agricole (grandes cultures) et viticole familial riche d’une histoire remontant à 1880, domaine certifié HVE. Niché au pied du Luberon, notre vignoble tire parti d’un terroir exceptionnel pour produire des vins authentiques, notamment un Pinot Noir qui reflète toute l’élégance de notre savoir-faire.

Suite à la démission pour changement d’orientation professionnelle de notre Assistant d’Exploitation actuel, nous recherchons son/sa futur(e) remplaçant(e) pour prendre la relève et contribuer activement au développement du domaine.

Vos missions :

Sous la supervision directe du vigneron, vous participerez activement aux activités variées du domaine :

  • Travaux de vigne : entretien, taille, traitements phytosanitaires, etc.
  • Travaux en grande culture (semis, épandage d’engrais, etc)
  • Travaux de cave : vinification, soutirages, assemblages, conditionnements (BIB), étiquetage et mise en carton des bouteilles, etc.
  • Conduite d’engins agricoles : tracteurs, machine à vendanger, pulvérisateur, chariot élévateur et autres machines spécifiques.
  • Organisation et suivi : gestion des chantiers et communication avec l’équipe.
  • Livraisons éventuelles.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 25000 € - Max 31000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-06-01
Réf. Vitijob
111493
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