Aide-caviste saisonnier (H/F)-Malras(11)
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SARL PIERJACQ ASTRUC
SARL PIERJACQ ASTRUC

Aide-caviste saisonnier (H/F)

CDD 3 mois
Malras (11)
Publiée le 18/05/2026
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Description du poste
Chai / Vinification

Nous recherchons plusieurs Cavistes vendanges pour le Domaine Astruc à Malras pour compléter notre équipe jeune, dynamique et passionnée.

Nous vinifions environ 26 000 hl dont :

  • 10 000 hl de rouge : Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache et Pinot N
  • 13 000hl de blanc : Sauvignon, Viognier, Chardonnay vinifié en barriques.
  • 3000 hl de rosé : Cinsault, Grenache, syrah

Vous aurez pour principales missions :

  • Réception du raisin.
  • Débourbage, pompage et remontage des mouts.
  • Vinification et élaboration des levains.
  • Collages et soutirages.
  • Nettoyage de la cave.
  • Décuvage.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Langues
Français ( Lu, écrit, parlé )
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B

Idéalement avec de l’expérience, et/ou diplômé d’un BTSA Viti Oeno et/ou d’un Diplôme d’Œnologue.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe en place et le Responsable du Domaine.

Nous acceptons également les débutants, candidats sérieux et motivés.

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22000 € - Max 23000 €
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2026-08-15
Avantages
Plusieurs postes disponibles
Réf. Vitijob
111108
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