Au sein d'une Cave prestigieuse attenante à un bar-à-vin et épicerie fine, vous travaillerez directement avec le propriétaire de la Cave. Outre l'exposition à une sélection d'environ 1000 références allant des petites découvertes aux vins les plus recherchés de la planète, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et attentif pour assurer la réussite de votre formation en sommellerie.
Vous aurez l'occasion de goûter à de très nombreux vins et spiritueux, d'accompagner le propriétaire dans ses sorties dans le vignoble, avec visite de cave et/ou des vignes.
A la cave et au bar, vous aurez l'opportunité de vous former à tous les aspects du métier (gestion de caisse, service bar, ventes, gestion de stock, conseil à la clientèle...) dans une ambiance de travail décontractée et très professionnelle à la fois
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