Missions principales
Accueil & conseil clientèle
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Accueillir, orienter et conseiller les clients en cave
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Identifier les besoins et proposer des accords mets-vins adaptés
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Développer une relation de confiance et fidéliser la clientèle
Gestion de la cave
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Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons
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Assurer la bonne tenue du stock (inventaires, rotations)
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Participer à la mise en rayon et à la théâtralisation des produits
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Veiller à la bonne conservation des vins (températures, humidité)
Animation & événements
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Participer à l'organisation et à l'animation des dégustations
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Contribuer à la création de contenus (fiches produits, réseaux sociaux)
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Aider à la mise en place de jeux concours et d'opérations commerciales
Apprentissage métier
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Se former à la dégustation et à l'analyse sensorielle
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Développer ses connaissances en viticulture, vinification et appellations
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Participer aux visites de domaines et salons professionnels si possible