Le cellier des pierres rouges, cuverie de la Maison Louis Jadot située à Givry en côte chalonnaise recherche un caviste/assistant maître de chai pour les vinifications 2026.
Vous travaillerez en relation directe avec le responsable de cave au sein d’une petite équipe dans une cuverie moderne et fonctionnelle vinifiant près de 6000 Hl.
Vous participerez à toutes les étapes de la vinification que ce soit pour les rouges (suivi des fermentations, remontages, pigeages, entonnages des vins en fûts, dégustation,…) que pour les blancs. Le tout dans une ambiance conviviale.