Sous la responsabilité du chef d’exploitation, vous êtes en charge des opérations suivantes :
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Taille, tirage des bois et attachage.
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Ebourgeonnage, relevage et accolage.
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Rognage manuel et piochage.
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Applications des préparations biodynamiques.
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Vendanges.
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Entretien et développement du parcellaire (contours, réparations, repiquages, plantations…).
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Participation ponctuelle aux travaux en cave (mises en bouteille, étiquetage, préparation des commandes…).