Notre domaine viticole situé à Puligny-Montrachet, conduit en biodynamie, recherche un ouvrier viticole expérimenté pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du chef de culture, vous contribuerez au maintien de nos standards de qualité et au respect des principes biodynamiques qui guident notre travail.
Vos missions principales seront les suivantes :
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Travaux de la vigne : taille, tirage des bois, attachage, ébourgeonnage, relevage, palissage, rognage, vendanges, …
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Entretien des parcelles : désherbage manuel, remplacement de plants, entretien du palissage, …
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Travaux d’entretien ponctuels des autres cultures : haies de rosiers, verger, truffière et arbres isolés (désherbage, arrosage, taille, suivi du développement, …)
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Respect des pratiques biodynamiques et des consignes d’hygiène et sécurité
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Reporting quotidien au chef de culture (traçabilité des travaux, heures, parcelles)
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Participation ponctuelle à des travaux en cave selon les nécessités
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