Rejoignez un domaine viticole en Biodynamie, au cœur de l’AOC Chinon à Azay le Rideau.
Vous encadrerez une équipe de salarié·es et de saisonnier·es sur un vignoble de 35 hectares, en lien direct avec le vigneron propriétaire.
Véritable Chef de Culture, vous participerez aux travaux viticoles tout en assurant leur bonne organisation et le suivi des interventions. Vous rendrez compte de façon journalière de l’avancement des tâches au vigneron.
Une bonne maîtrise des pratiques viticoles et des compétences en management sont essentielles pour garantir la qualité des raisins et le respect des principes biodynamiques du domaine.
VOS MISSIONS :
En accord avec le vigneron propriétaire, vos missions s'articuleront autour de la conduite du vignoble et de l'encadrement de l'équipe permanente et saisonnière.
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