Technicien Vignoble Expert (H/F)-Cers(34)
SCA ALMA CERSIUS

Technicien Vignoble Expert (H/F)

CDD 5 mois
Cers (34)
Publiée le 20/01/2026
 
Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture
Contrôle / Qualité / Sécurité

Les Vignerons d’Alma Cersius, cave coopérative très dynamique basée dans le Languedoc Roussillon, recrutent un Technicien Vignoble Expert F/H en CDD (remplacement d’un congé maternité).

Productrice de 110 000 hl annuels en IGP Pays d’Oc, IGP Coteaux de Béziers, IGP Côtes de Tongue et IGP Haute Vallée de l’Orb, la cave commercialise près de 75% de sa production en bouteilles et Bag-in-Box, principalement à l’export. Le vignoble s’étend sur plus de 1700 ha. La cave coopérative possède 3 sites de vinifications et embauche 45 salariés permanents. Elle investit à l’horizon de septembre 2026 dans un nouveau chai de conditionnement pour produire 10 à 12 000 000 de cols annuels.

Nous recherchons une personne de terrain, organisée, motivée et dynamique, ayant le sens du relationnel et du travail en collectif, équipe vignoble de 3 personnes.

Rattaché à la Direction générale, le Technicien Vignoble interviendra dans la gestion opérationnelle et sera impliqué dans le suivi et l’organisation des vendanges pour le site de Cers et de Puimisson.

Vos missions :

Toutes les tâches doivent être effectuées en totale autonomie :

  • L’organisation des sélections parcellaires en fonction du cahier des charges
  • L’organisation complète des apports de vendanges en relation avec le directeur général
  • Gérer les affichages à destination des coopérateurs (traitements, planning général des vendanges, …)
  • Mise en place d’un suivi des traitements en tenant compte des divers intervenants sur le vignoble
  • Pilotage de l’irrigation en partenariat avec l’ICV
  • Elaboration des bulletins de conseils

 

Type de Contrat : CDD (début mai 206 à fin septembre 2026)

Salaire en fonction du profil et de l’expérience

Durée hebdomadaire : Temps plein

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 27500 € - Max 32000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-05-01
Réf. Vitijob
108018
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