Descriptif du poste
L’ouvrier vigneron (H/F) travail à l’entretien de la vigne tout au long de l’année. Selon les saisons, il pratique différentes opérations qui permettent à la vigne de se développer et de fournir une qualité de raisin attendue. Il est responsable des vignes qu’il travaille et du matériel qu’il utilise à cet effet. Il doit également porter une attention toute particulière aux règles d’hygiène et de sécurité.
Missions
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Travail de la vigne par période
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Tailler et lier la vigne en respectant les consignes et standards de taille.
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Remplacer les pieds morts ou endommagés (entre plantation).
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Protéger les plants de vigne si nécessaire.
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Ebourgeonner les vignes afin de conserver les bourgeons de qualité et économiser la vigne
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Relever les vignes afin de séparer les raisins et conserver leur qualité.
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Conduire la plante sur la structure (palissage).
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Entretenir les routes (cisaillage).
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Contrôle vignoble
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Contrôle des maladies observées.
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Remonter les informations
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Conduite du tracteur viticole
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Entretien des sols
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Traitements
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