Notre client est un domaine viticole de caractère, situé à proximité d’Aix-en-Provence, au cœur de la Provence. Le domaine s’étend sur environ 50 hectares de vignes en agriculture biologique et s’inscrit dans une vision familiale de long terme, respectueuse de son terroir, de son identité et de son patrimoine.

Le domaine connaît aujourd’hui une phase de renouveau stratégique et opérationnel, avec de véritables enjeux commerciaux à court terme et un travail de reconstruction et de repositionnement de marque à moyen et long terme.

Dans ce contexte, notre client recherche un Directeur Général (H/F) qui assumera directement la Direction Commerciale, tout en supervisant l’équipe technique pilotée par le Directeur Technique, afin d’assurer une cohérence globale entre production, positionnement produit et stratégie marché.

Vos missions

Rattaché directement aux propriétaires, vous interviendrez sur deux axes majeurs :

Direction générale & commerciale (rôle central)

• Définir et piloter la stratégie commerciale globale du domaine.

• Prendre en main l’opérationnel commercial à court terme afin de sécuriser et développer le chiffre d’affaires.

• Développer les ventes en France et à l’export (distribution, grands comptes, réseaux spécialisés).

• Être très présent sur le terrain : clients, prescripteurs, salons, dégustations, représentation du domaine.

• Activer et structurer votre réseau professionnel au service du développement du domaine.

• Mettre en place des outils, méthodes et indicateurs de performance commerciale.

Supervision technique & cohérence globale

• Superviser l’équipe technique via le Directeur Technique, dans une logique de coordination et non d’exécution.

• Assurer l’alignement entre les choix techniques, la qualité des vins, les volumes et les objectifs commerciaux.

• Participer aux réflexions stratégiques sur la gamme, les assemblages, les volumes et le positionnement prix.

• Garantir la cohérence entre production, image de marque et attentes marché.

Vision moyen / long terme

• Piloter la reconstruction de la marque et du discours du domaine.

• Clarifier le positionnement des vins et renforcer durablement la notoriété du domaine.

• Structurer l’organisation pour soutenir une croissance maîtrisée.

• Inscrire le développement du domaine dans une logique patrimoniale et familiale de long terme.