Les vignobles du Domaine Lafage s’étendent sur 400 hectares, depuis les rives méditerranéennes à Canet-en-Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres et des Fenouillèdes. Le Domaine est continuellement à la recherche de la caractérisation de cette mosaïque de terroirs. Depuis 4 ans le Domaine Lafage anime un projet de R&D pour faire face au changement climatique : viticulture régénérative, pratiques agronomiques innovantes, introduction de nouveaux matériels végétaux avec un objectif de pérennité du vignoble et de réduction des empreintes carbone et hydrique.
Description et objectifs du stage :
Dans le cadre du projet de R&D Cultiv’Eau, co-financé par l’ADEME – France 2030, le Domaine Lafage étudie comme principal levier d'adaptation au changement climatique l'irrigation de conservation, qui vise à prévenir les blocages physiologiques et les blocages de maturation tout en utilisant le minimum d’eau possible* (<500m³/Ha/an). Le projet a pour objectif de concevoir une stratégie de gestion de l’eau durable, transférable à d’autres terroirs viticoles soumis aux mêmes contraintes. Le/la stagiaire intégrera le service R&D du Domaine Lafage (deux permanents et deux stagiaires) et participera à l’acquisition de données dans le cadre de protocoles expérimentaux précis développés par un collège pluridisciplinaire.
Principales missions : Intégré au service Viticulture et sous la supervision du chef de projet R&D du Domaine vous serez notamment en charge de :