Depuis plus de 25 ans, nous accompagnons les acteurs de la filière Vins & Spiritueux dans le recrutement de leurs collaborateurs clés. Notre client, EUTOPIA ESTATES, propriétaire de prestigieux domaines viticoles en bordelais, en bourgogne, à Saumur, aux États-Unis et à Cognac, nous a confié le soin de l’assister dans le cadre de ce recrutement.

Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Responsable Maintenance et Services Généraux pour les Châteaux Montrose, Grand Cru Classé en 1855, et Tronquoy, une des pépites de Saint-Estèphe.

Votre mission

Rattaché(e) à la Direction d’Exploitation, le ou la Responsable Maintenance et Services Généraux a pour mission de garantir la maintenance et l’entretien des infrastructures des Châteaux Montrose et Tronquoy (bâtiments, équipements, matériel…) dans une optique de maintien en conditions opérationnelles optimales des installations et d’optimisation des coûts. Il/elle met en place un environnement de travail en adéquation avec les besoins de l’exploitation des propriétés en s’assurant de la sécurité et du bien-être des personnes présentes sur les sites (collaborateurs, prestataires, visiteurs).

Vos principales missions seront :

A - Garantie de la sécurité des biens et des personnes sur les propriétés

• Organiser, planifier et réaliser la maintenance préventive et curative sur l’ensemble des installations (systèmes énergétiques (géothermie, installations photovoltaïques, HT et groupe électrogène), équipements de traitement et de régulation, systèmes de pilotage (GTB, hyperviseur technique), dispositifs de sécurité, infrastructures spécifiques (héliport), gestion de travaux, travaux courants)                                                                                         
• Programmer et superviser les opérations de sécurité (exercices d’évacuation, alarmes incendie, formations incendie…).
• Gérer la relation avec les prestataires et fournisseurs.
• Veiller à la conformité des équipements aux normes de sécurité.
• Assurer la veille technologique et réglementaire sur les installations et les bâtiments, élaborer les procédures et fiches de prescriptions techniques.
• Gérer le planning d’astreinte et participer au dispositif de surveillance et de sécurité du site à distance.

 B - Optimisation des infrastructures des sites en fonction des contraintes budgétaires

• Identifier les stratégies techniques et budgétaires. Identifier les améliorations techniques et proposer des solutions.
• Participer à l’élaboration du plan de maintenance des propriétés, aux investissements matériels et à leur mise en œuvre.
• Tenir à jour les documents techniques et les plans de maintenance.
• Assurer une veille technologique et réglementaire des installations dont il s’occupe.
• Élaborer des tableaux de bord concernant l’activité de son service (suivi budgétaire et financier).

 C - Management des ressources maintenance et moyens généraux

• Allouer et organiser les ressources (humaines et opérationnelles), internes (1 technicien de maintenance) et externes (prestataires), nécessaires en fonction des besoins des différents services.
• Élaborer les procédures de fonctionnement du service.
• Animer des réunions de travail en tant que manager.
• Réaliser un reporting de ses activités.