Oenologue consultant (H/F)-Lattes(34)
GIE ICV - VVS

Oenologue consultant (H/F)

CDD 9 mois
Lattes (34)
Publiée le 09/10/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification
Conseil / Audit

Le Groupe ICV accélère la réussite des entreprises vitivinicoles en leur proposant une offre globale de solutions techniques pour l’atteinte de leurs objectifs de production.

Rejoignez le Groupe ICV en tant que Consultant(e) en Œnologie – Hérault

Vous êtes passionné(e) par l’univers du vin et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Le Groupe ICV recrute un(e) consultant(e) en œnologie pour renforcer son équipe de l’Hérault dans le cadre d’un remplacement.

Basé(e) au centre œnologique ICV de Maurin (proche Montpellier), vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire de 12 experts (œnologie, viticulture, conditionnement).

Sur le secteur du Pic Sain Loup et des Terrasses du Larzac, vous accompagnerez une clientèle variée : caves coopératives, domaines, entreprises du secteur viti-vinicole avec laquelle vous interagissez pour comprendre et analyser leurs besoins et leur proposer des solutions fiables et éprouvées ; en étroite collaboration avec le réseau du Groupe ICV.

CDD de novembre 2025 à juillet 2026 – Contrat cadre à temps complet en forfait jours. Déplacements quotidiens dans l’Hérault avec véhicule de service (Permis B requis).

Vos missions

  • Conseil œnologique de la vinification au conditionnement
  • Dégustations techniques d’assemblage et de validation de cuvées
  • Présentation d’essais œnologiques
  • Interprétations d’analyses
  • Prescription de produits œnologiques
  • Appui technique sur le conditionnement des vins
  • Contribution aux dossiers grands comptes (suivi aval qualité, expérimentations…)

Pourquoi nous rejoindre ?

Au sein du Groupe ICV, vous évoluez dans un environnement stimulant, en lien avec un réseau d’experts reconnu. Vous contribuez à des projets innovants et apportez des solutions concrètes à une clientèle exigeante.

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 38650 € - Max 41000 €
Complément de salaire
Avantages
RTT
Horaires flexibles
Epargne salariale
CSE
Travail du lundi au vendredi
Participation au transport

 



 

 

Réf. Vitijob
105730
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