TYPE DE CONTRAT : CDI (CDD possible)
MISSIONS sur le point de vente :
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Accueil des clients, conseils et vente
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Gestion du stock et réassort
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Mise en place des produits dans la boutique
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Mise en avant des produits en fonction de la saison, nouveautés, vitrine
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Gestion de la caisse et préparation des dépôts
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Animation de soirée dégustation/festive : deux par mois. Une par semaine juillet et aout
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Développement et mise en place de l’offre de restauration Bar à vin
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Entretien du local : propreté et rangement
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Application des directives du gérant
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Intervention occasionnelle sur les autres lieux si besoin : Cave, Bar à vin, Evénementiel
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Développement du chiffre d’affaires et du trafic en boutique. Atteinte des objectifs fixés.
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Elaboration, mise en place et suivi d’un plan d’actions commerciales. Actions correctives si nécessaire.
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Reporting mensuel Chiffres, actions et résultats obtenus
MISSIONS globale : Gestion réassort et Gestion frais
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Les réassorts : Réception des demandes des autres caves et préparation des réassorts une fois par semaine.
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Le frais : prise de commande aux fournisseurs, contrôle des stocks de frais auprès des autres caves. Proposition de nouveautés, puis choix en accord avec le gérant.
JOURS D'OUVERTURE : Du mardi au samedi
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