Conduit en biodynamie depuis les années 1990, le Domaine Leflaive est une référence des grands vins blancs de Bourgogne. Il exploite actuellement 27 hectares de vignes étroites à haute densité sur la commune de Puligny-Montrachet et 4 hectares en vignes larges sur la commune de Nantoux.
Sous la responsabilité du chef de culture du Domaine, vous aurez comme missions principales de :
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Conduire un enjambeur/tracteur viticole interligne en fonction des besoins du Domaine (traitements, travail du sol, rognage, …)
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Monter et régler les outils, nettoyer le matériel, assurer la petite maintenance et l’entretien courant des engins viticoles du Domaine (graissage, vidanges, lavage des rampes de pulvérisation, petites réparations, …)
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Participer à l’ensemble des travaux viticoles (taille, plumage, pliage, ébourgeonnage, relevage, pioche, …)
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Etre force de proposition dans l’amélioration continue au vignoble
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Assurer un reporting quotidien au chef de culture (traçabilité des travaux, heures, parcelles)
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Participer ponctuellement à des travaux de cuverie