Aide Caviste — Vendanges 2025 (H/F)-Uchaux(84)
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CHÂTEAU D'AIGUEVILLE
CHÂTEAU D'AIGUEVILLE

Aide Caviste — Vendanges 2025 (H/F)

CDD 2 mois
Uchaux (84)
Publiée le 16/07/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Poste à pourvoir à partir du 18 août 2025

Description du poste — Chai / Vinification

Dans le cadre des vendanges, nous recherchons un(e) aide caviste pour renforcer notre équipe cave. Vous participerez aux différentes étapes de la vinification, depuis la réception des raisins jusqu'aux premières opérations d’assemblage.

Vos principales missions :

  • Assurer la réception des raisins et la gestion du quai (érafloir, fouloir, pressoirs)

  • Participer aux étapes de vinification (remontages, décuvages, pressurage)

  • Veiller au nettoyage et à l’entretien du matériel et des installations

  • Réaliser les prélèvements pour analyses œnologiques

  • Suivre l’évolution des fermentations en lien avec l’équipe technique

CDD de 2 mois — Prise de poste le 18/08/2025

Rémunération : 21 470 € brut annuel sur la base du SMIC (hors heures supplémentaires)

Poste basé à Uchaux (Vaucluse)

Situé au cœur des Côtes du Rhône, le Château d’Aigueville est un domaine viticole engagé en agriculture biologique. Ici, tradition et respect du terroir guident notre travail, dans un cadre préservé entre vignes et garrigue. Rejoindre notre équipe, c’est vivre une aventure humaine, au sein d’une structure à taille humaine, exigeante et passionnée.

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21624 € - Max 21625 €
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2025-08-18
Réf. Vitijob
104418
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