Caviste (H/F)-Carcès(83)
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EARL PEDINI
EARL PEDINI

Caviste (H/F)

CDI
Carcès (83)
Publiée le 07/07/2025
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Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture

Domaine viticole situé à Carcès (Var) recherche un caviste (H/F).

Vos missions :

  • Superviser les opérations de réception des vendanges
  • Piloter la vinification (blanc, rouge, rosé)
  • Gérer l’élevage des vins
  • Réaliser ou superviser les assemblages
  • Suive les analyses œnologiques et ajuster les traitements si nécessaire
  • Organiser les mises en bouteilles en totale autonomie
  • Assurer la traçabilité et les enregistrements réglementaires
  • Gérer les stocks de vin et matériel
  • Participer à l’élaboration des cuvées en lien avec l’œnologue
  • Maintenir les locaux et équipements en bon état (hygiène et sécurité)
  • Intervention ponctuelle dans le vignoble, utilisation de tracteur, manipulation d’un chariot élévateur
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Permis
Permis B

Expérience sur un poste équivalent d'au moins 5 ans

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 25000 € - Max 28000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2025-08-01
Avantages
Travail du lundi au vendredi
Réf. Vitijob
104218
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