VITIVALOR

Consultant - Régisseur de domaines Viticoles (H/F)

CDD 6 mois

Belleville (69)

Publiée le 23/06/2025

Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

Conseil / Audit

L’entreprise CEMIR est leader sur le marché du conseil viti-vinicole et de la direction de domaines viticoles.

Portée par la marque VITIVALOR, CEMIR recrute un(e) Consultant – Gestion de Domaines viticoles en Beaujolais-Mâconnais (69)

Le Consultant(e) – Gestion de Domaines viticoles accompagne des exploitations viticoles sur des missions de production, de gestion, d’organisation et de rentabilité.

Les missions principales sont les suivantes :

Fonctions de suivi technique des dossiers clients :
- Visites régulières sur les sites des propriétés, mise en place de plans d’actions, supervision des vignobles, mise en place de l’organisation et suivi des chantiers de taille, de nutrition de la vigne, de protection de la vigne et de travaux en vert, mise en place de l’organisation et suivi du chantier vendange/vinification, mise en place d’un protocole de vinification, plan d’hygiène cave, suivi de l’élevage des vins, dégustations, assemblages.
Management du personnel permanent et saisonnier, management des prestataires intervenant sur les propriétés en gestion.

Le consultant(e) est responsable des éléments suivants :

Assurer le suivi opérationnel des différentes exploitations conformément au cahier des charges fixé avec le client.
Assurer la satisfaction des clients au travers de son activité.
Assurer le respect de la réglementation pour les différentes actions réalisées pour le compte des clients.
Assurer son devoir d’alerte concernant l’ensemble des éléments susceptibles d’affecter les missions de Vitivalor pour le compte des clients.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

Bonne connaissance du fonctionnement d’une exploitation viti-vinicole, de la plantation des vignes à la commercialisation des vins

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 25000 € - Max 35000 €

Complément de salaire