Principales tâches Apprenti(e) Caviste et vendeur:
Le Apprenti(e) Caviste et vendeur participe à toutes les tâches « caviste » et vendeur sous la responsabilité opérationnelle des cavistes confirmés. Voici une liste non exhaustive de ces tâches
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Accueil des clients
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Commercialisation des vins (ventes directes et par différents réseaux)
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Service bar à vin, conseil, animation régulière de dégustations (wine flight)
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Fidéliser la clientèle
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Manutention de la cave
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Réception et contrôle des commandes, saisie des factures d’achat dans le logiciel, gestion de stocks afin de repasser les quantités au responsable d’achat.
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Préparation et envoi de commande
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Développement de la clientèle et du Chiffre d’affaires
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Mise à jour des stocks sur les plateformes digitales
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Création des descriptifs des vins sur les plateformes digitales
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Aide à la création de contenu pour les réseaux sociaux