SAS CHATEAU DE GAURE

Maitre de Chai adjoint Chef de culture (H/F)

CDI

Carcassonne (11)

Publiée le 12/06/2025

Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

Le Château de GAURE, 50ha de BIODYNAMIE , RECRUTE.

Pour assurer son développement sur les marchés des vins "Biodynamie et Nature" , Le domaine RECRUTE un Maitre de Chai- Vigneron (H/F). Sous la responsabilité du Propriétaire Pierre Fabre cette personne effectuera sa principale activité dans le CHAI prenant la responsabilité de celui-ci. Il participera egalement aux travaux de la vignes dans nos 3 vignobles. Ce poste est une opportunité unique de compléter son apprentissage puis de devenir un vigneron en BIODYNAMIE, profitant de l'expertise de Pierre Fabre.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 5 à 10 ans d'exp

Permis

Permis B

Nous recherchons tout d'abord une personne intéressée par LA NATURE, LE RESPECT, LE TRAVAIL, Nous produisons des vins en levures indigènes et avec tres peu de souffre, ce travail associé a de grands terroirs nous donne des vins d'EXCEPTION. Le domaine est bien équipé sur tous les materiels performants et récents( 3FENDTS moins de 3ans). L'experience du candidat en BIODYNAMIE est vraiment un PLUS.

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 25000 € - Max 35000 €

Complément de salaire

Prime

l'entreprise doit assurer une forte croissance, selon le profil du candidat une partie variable viendra en complement du salaire brut annuel.

Date d'embauche

2025-07-01

Avantages

Horaires flexibles

Poste logé

Travail du lundi au vendredi