Notre client, le Domaine de la Chapelle en AOC Chinon cultive 18 ha de vignes en agriculture biologique et en biodynamie sur des terroirs divers (graves alluvionnaires, argilo calcaires, grès, argiles à silex). Cela lui permet de produire de très beaux vins aux profils variés. Inscrits dans une logique de montée en gamme technique et qualitative ils ont pour objectif de produire des grands vins de Loire. Cette ambition est portée par une équipe soudée et polyvalente cherchant à progresser et à s’épanouir au quotidien.

Dans le cadre d'un renforcement des équipes, nous recherchons un(e) :

Second de culture – CDI (H/F)

Vous secondez le Directeur sur tous les travaux de la vigne du domaine. Véritable homme/femme de terrain, vos missions principales sont la réalisation des travaux mécanisés (conduites des tracteurs), l’entretien de base du matériel et des outils (entretiens des machines, nettoyage du site, etc…), et des travaux d’entretien du sol et du végétal.

Véritable garant de la qualité des travaux de la vigne, de votre implication et de la précision de votre travail dépend la qualité des raisins et des vins de demain.

Rôle essentiel au sein de notre maison, nous recherchons un(e) véritable professionnel(le), passionné(e) par la vigne, qui sait faire preuve d’initiatives afin de développer toutes les compétences nécessaires à la conduite du vignoble dans son ensemble.

Nous recherchons pour ce poste une personne qui va s’investir auprès du domaine et développer les compétences requises au bon fonctionnement du vignoble. Une personne de confiance sur qui le chef de culture peut s’appuyer afin de construire l’avenir et développer la qualité du travail au vignoble et in fine des vins produits.

En outre, vos missions sont les suivantes :

• Travail piéton et mécanique à la vigne selon le cycle végétatif
• Gestion technique et organisationnelle de l’équipe saisonnière (supervision, gestion des missions et des heures)
• Évaluation de l’état et de la qualité de la vigne et des raisins
• Proposition d’amélioration et d’évolution dans les pratiques culturales
• Préparation et organisation des vendanges
• Entretien global du vignoble et du domaine