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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
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37 - Certificat Commercial-Conseil en vins et produits régionaux
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Pack RSE "Clé en main"
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14- Assurer une hygiène et sécurité optimale d'une production viti-vinicole
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11- Comprendre et maîtriser la filtration
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Les fondamentaux du conditionnement en bouteille
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Les fondamentaux du conditionnement en BIB / Pouch Up
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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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