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CERTIFICAT DE SPECIALISATION RESPONSABLE TECHNICO-COMMERCIAL EN VINS ET PRODUITS DERIVES CS
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Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
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Certificat Individuel - Décideur en exploitation agricole (DEA)
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Brevet Professionnel Agricole Travaux de la Vigne
CFPPA AUXERRE LA BROSSE
Se repérer dans l'environnement administratif vitivinicole
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Elever ses vins rosés et optimiser leur conditionnement
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DECOUVERTE DES TERROIRS VITICOLES DE LA VALLEE DU RHONE
MFR ANNEYRON
Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
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Optimiser les stratégies de boisage des vins
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