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Savoir déguster et communiquer sur ses vins en espace de vente
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Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
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Certificat individuel pour la mise en vente, la distribution, l’application et le conseil à l’utilisation des produits phytosanitaires (Certiphyto)
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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