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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Nantes
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Opérateurs : Identifier les principaux défauts des vins
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Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
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CFA - CFPPA Beaune
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
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Préparation à l'examen du WSET (Wine and Spirit Education Trust), reconnu par la filière viticole internationale
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Conduire son vignoble en Viticulture Biologique
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23- Les arômes naturels appliqués au vin et autres produits alimentaires
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DNO : Diplôme National d'Oenologue
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Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
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BTSA VO - Brevet de Technicien Supérieur Agricole viticulture oenologie
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4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
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Agent Viticole Spécialisé Distillation
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Dynamiser le chiffre d'affaires de votre espace de vente
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Opérateur : S'initier à la dégustation
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Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
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Optimiser votre communication via les réseaux sociaux
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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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