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Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation cultures pérennes (viticulture et maraichage)
Centre de Formation Beauséjour
Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV
Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Mettre à jour son système HACCP
NG VIN
Terroir and vineyard management
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Réduire son empreinte environnementale en maintenant une protection du vignoble efficace
Groupe ICV
Burgundy winemaking specificities
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Enherber son sol en viticulture : couverts végétaux et engrais verts
Groupe ICV
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Les fondamentaux de la viticulture
Groupe ICV
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Les fondamentaux de l'élaboration des vins
Groupe ICV
Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
Groupe ICV
INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS
MFR ANNEYRON
Réaliser les travaux mécanisés de sol
NG VIN
FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux
Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
F2B Distillation des spiritueux et valorisation des effluents
Centre international des spiritueux
