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Savoir déguster les fromages
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Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Optimiser ses approvisionnements et ses stocks
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F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
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Apprendre à produire et valoriser la truffe
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