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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Montpellier
FRANCK THOMAS FORMATION


Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN


Ingénieur agronome. Option viticulture-oenologie
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV


Master Sciences de la Vigne et du Vin
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV


Opérateur : Appliquer les 15 points clés de la fermentation Alcoolique
Groupe ICV


FP1 - Food Pairing
Centre international des spiritueux


Adjoint Administratif Vente et Cave
CFPPA AUXERRE LA BROSSE


Travaux manuels et mécanisés de la vigne
CFPPA Edgard Pisani


Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV


Savoir déguster les miels
Université du vin


Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
Groupe ICV


DNO : Diplôme National d'Oenologue
INP-ENSAT - Centre oenologie - Viticulture Midi-Pyrénées - Toulouse


CAPA Vigne et Vin
Centre viti-vinicole de Chinon


Management des Vins et Spiritueux – MVS
KEDGE Business School


BTS Technico Commercial Spécialités Vins et Spiritueux (formation initiale)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault


4- Comment mettre en oeuvre une viticulture raisonnée ?
Université du vin


Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
Groupe ICV


Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture Œnologie en 10 mois
CFPPA Edgard Pisani


Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Toulouse
FRANCK THOMAS FORMATION


Valoriser ses raisins rouges haut de gamme avant la maturité complète : définir des pistes de travail
Groupe ICV


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