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Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Module 1 CONNAISSANCE DU CHAMPAGNE
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
WSET niveau 1 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
Optimiser l'élevage des vins en cuve et maîtriser l'oxygène dissous
Groupe ICV
Certificat de Spécialisation Commercialisation des Vins (apprentissage et continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
WSET niveau 2 en vins à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
F1BL Cognac : un territoire, une filière, des produits
Centre international des spiritueux
WSET niveau 1 en sakés japonais à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Master Vigne, Vin et Terroir M1
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
WSET niveau 1 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
WEENO
Se repérer dans les formalités administratives viticoles
NG VIN
Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
Groupe ICV
Module 3 PERFECTIONNEMENT À LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Champagnes & Gastronomie »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
BPA TRAVAUX DE LA VIGNE ET DU VIN spécialité : Travaux de la vigne et du vin
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
