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Identifier et décrire les principaux défauts organoleptiques des vins
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CAPa METIERS DE L'AGRICULTURE spécialité : VIGNE ET VIN
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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
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Licence professionnelle Conduite Stratégique de l' Exploitation Vitivinicole
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Dans la jungle des nouvelles technologies, comment faire un choix pertinent ?
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Adjoint Administratif Vente et Cave
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
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Travaux de cave
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Opérateurs : Introduction aux vins biologiques, biodynamiques et sans soufre ajouté
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Dynamiser le chiffre d'affaires de votre espace de vente
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S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
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S'initier et découvrir le monde de la micro-brasserie
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Lutter efficacement contre la Flavescence dorée
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
