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Bachelor en viticulture et oenologie - oenologue selon les normes OIV
Haute école de CHANGINS
Anticiper les risques microbiologiques du raisin au conditionnement
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Se perfectionner à la dégustation
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Diplôme national d'Oenologue - DNO
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Les fondamentaux de la viticulture biodynamique
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DU Management de la qualité et du tourisme durable
Université de Toulon
WSET Wines Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Paris
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Anglais professionnel du caveau et du vin
NG VIN
Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
