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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
Groupe ICV
S'initier à l'élaboration des vinaigres de vins
Groupe ICV
29 - Comprendre l'organisation des marchés des vins (économie, filière, distribution)
Université du vin
Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
19 - Vins de cépages et vins de terroir
Université du vin
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
FRANCK THOMAS FORMATION
Master M2 Professionnel Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
Diplôme d’Ingénieur ESA
Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers - ESA
WSET Spirits Level 2 (Wine and Spirit Education Trust)
Académie des Vins et des Spiritueux
WorldSom – Sommelier-Expert
KEDGE Business School
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE - OUVRIER HAUTEMENT QUALIFIE CONDUCTEUR D'ENGINS AGRICOLES en CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
BTSA Viticulture et Oenologie
Cafa Formations / CAFA Wine School - Ecole Française des Vins & Spiritueux
Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole Option Vituculture / BPREA (formation continue)
EPLEFPA Montpellier Orb Hérault
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
Dégustation des baies, une méthode facile pour piloter ses vendanges
Groupe ICV
Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
Groupe ICV
Diplôme Universitaire de Technicien en Œnologie
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
BTSA Technico-commercial vins, bières et spiritueux avec mobilité internationale de 2 mois
LPA BEL AIR
Greffage de la vigne
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
