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BTSA Viticulture Œnologie (Apprentissage et Contrat de Professionnalisation)
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F2A Distillation charentaise : approche qualité, dégustatinon, conservation
Centre international des spiritueux
Terroir and vineyard management
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Comprendre les 15 points clés de la Fermentation Alcoolique
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Parcours de 6 ateliers d'une journée à découvrir
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WSET niveau 1 en spiritueux à Paris, à Marseille ou 100% à distance
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Maîtriser l'oxygène dissous en vinification : comprendre les mécanismes en jeu
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Diplôme Universitaire Vin, Culture et Oenotourisme (à distance)
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Innover et perfectionner ses pratiques de vinification des vins rosés
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EPLEFPA BORDEAUX GIRONDE
Burgundy winemaking specificities
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Mettre en place un programme de lutte contre la fraude alimentaire dans votre entreprise (Food Fraud)
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Les fondamentaux de l'élaboration des vins
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Comprendre et interpréter un bulletin d'analyse
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