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Comprendre et maîtriser l'acidité des vins de la vigne au conditionnement
Groupe ICV
38 - Connaître le droit vitivinicole et la filière
Université du vin
Maîtrise et savoir faire du métier de caviste
Groupe ICV
Apprendre à produire et valoriser la truffe
Université du vin
Perfectionner son pressurage pour optimiser la qualité des jus
Groupe ICV
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Dijon
FRANCK THOMAS FORMATION
LES FONDAMENTAUX DE L'ELABORATION DU VIN
MFR ANNEYRON
57 - Découvrir les vins d'Alsace, Jura, Savoie
Université du vin
Diplôme d'Université Gestion et management des entreprises vitivinicoles
IUT de Tours
Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie à Bordeaux
FRANCK THOMAS FORMATION
Diplôme National d'œnologue DNO
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
40 - Maîtriser la fiscalité de l'exploitation vitivinicole
Université du vin
Formations en Intra
Centre international des spiritueux
Diplôme national d'Oenologue - DNO
L'Institut Agro Montpellier - Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin - IHEV
Intégrer la prévention du "Risque Alcool" dans l'entreprise vitivinicole
Groupe ICV
Technicien en viticulture et oenologie
IFCO - VINS VIGNES ET FORMATIONS
60 - Découvrir les vins du Sud Ouest
Université du vin
WSET 2 - Wine and Spirit Education Trust - Level 2 award in wines - français ou anglais
Avize Viti Campus
Optimiser sa filtration tangentielle
Groupe ICV
